Este curso ofrece a los estudiantes una visión general de las diversas oportunidades profesionales en el sector de la alimentación y el alojamiento. Los estudiantes desarrollarán una preparación académica personalizada y un plan de carrera. Los temas incluyen operaciones de servicios de alimentación, fundamentos de la gestión y la industria hotelera. El curso también abarca aspectos de la gestión hotelera, como las estructuras y operaciones empresariales, los recursos humanos y la seguridad laboral. Los estudiantes pueden obtener 4 créditos electivos de bachillerato si completan y aprueban todas las tareas y requisitos del curso. Se pueden obtener cuatro créditos electivos de bachillerato si el estudiante aprueba el curso con una calificación mínima del 70%.
Puede elegir entre las siguientes secciones para asistir a este curso:
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